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說起台灣的美食,不知道為何其中一樣就會想起台灣牛肉麵。

永康街是我每次去台北都必去的地方,因為覺得很好逛,很多特別的小店,還有很多美食。

永康牛肉麵也是很多旅遊人介紹要食的美食。但從第一次去永康街 (很久很久之前,哈~),每次去到這間餐廳,已經有很多台灣人或是遊客在排隊等位,所以即使去過有六、七次,還是沒有一次吃過。

但去了這麼多次也沒有吃過,實在是太過份,所以今次決定一定要吃。跟朋友選了平日的日子,還要提早出門,避開午飯時間到達。

大約中午11:30到達,已經看見有人排隊,但不算是很多人,而且我們往店裡面看,發現餐廳還算大,即使排隊都應該不需要等太久。

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最後大慨等了十五分鐘已經進店,但不要期望會有二人座、四人座的給你們獨立的進餐,因為餐廳大部份都是大枱,然後將不同人數的客人湊合地坐在一起。

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因為是第一次光顧,所以很多食物都好想試,當然最重要是牛肉麵,我跟朋友都選了紅燒半筋半肉麵,再加點了紅油抄手和粉蒸排骨。門口位置有一個小攤檔,放了各式各樣的涼拌小菜,自己走過去選喜歡吃的拿回坐位就可以,每款NT$50,我選了涼拌茄子和菜絲。

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所有食物很快便到齊,涼拌茄子和菜絲配上微酸的醬汁,很合胃口,美味的小吃。

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紅油炒手看上去紅紅的好像有點辣,但吃後沒有辣,薄薄的皮包著豬肉,好吃。粉蒸排骨上面放了蒜頭,最特別是有些飯粒,原先在門口等位時,看見裡面很多桌的客人也有點這個,起初還以為像香港的排骨飯,所以我們也點了來試。味道不錯,但我個人不太喜歡豬肉太淋太軟,另外豬肉下面還有南瓜墊底,吸了汁及豬肉的味道反倒不錯。

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最後是主角牛肉麵,半筋半肉麵可以滿足兩個願望,不論是牛筋或是牛肉,都忟得很軟身很入味,麵條質地Q彈,很好吃。每桌上還擺放了酸菜,給客人加進麵裡吃,但我覺得牛肉麵已經很足夠味道,不加也可以。

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真的光顧了這間餐廳也理解為何總是排長龍,它的牛肉麵主打確然是很好吃,而且通常多本地人光顧,不是只有旅客的餐廳,從來都比較值得信任。

本餐總數NT$900,在台灣來說午餐也不算便宜的價錢~~

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    鍾愛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()