目前分類:韓國 (52)

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到訪日期:30/11/2024

韓國的炸醬麵和香港的炸醬麵,都是以特調的醬汁加入肉絲再伴入麵條裡面拌勻而製成的麵食,但兩者的醬汁是截然不同的味道。韓式的深褐色帶咸香而調配,港式的則是淺啡橙色帶甜酸味道,個人兩者皆喜歡吃。

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到訪日期:1/12/2024

【韓國 ◎ 釜山】白淺灘文化村 ● 影島

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到訪日期:28/11/2024

今次獨遊釜山,選擇住在比較熱鬧的南浦洞,即使晚上不想去太遠,在附近也有很多美食和地方逛逛。

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到訪日期:27/11/2024

因為行程會去釜山西面行街,搜索一下附近有什麼美食。

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到訪日期:27.12.2023

陳玉華奶奶一隻雞這個名字,相信是很多朋友去首爾自由行也知道。在網絡上,差不多每個會介紹首爾的遊人,都會品嚐過的。而我…..從我第一次去首爾自由行便認識名字,可是我從來沒有吃過啦~

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到訪日期:10.6.2023

一個人旅遊就是這麼隨意.....

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日期:29/12/2022

又是要介紹一間經常光顧的餐廳,又是在明洞!

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最後更新: 8.6.2023

相隔不足半年,再訪明洞,途經食店,發現已搬店,附圖片,要去的朋友要先搜索一下

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到訪日期;6/2019

又要介紹一個在首爾明洞一人吃的好地方 -- 長壽排骨本家~~

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到訪日期 : 6/2019

部隊鍋是韓國其中一種食物特色……記得曾經看過介紹說,部隊鍋是戰爭後南韓民眾因為打仗沒有食物,所以將美軍部隊餘下的食材煮成一鍋食用,所以叫部隊鍋。在我的朋友圈裡就有一個很攪笑的說法,就是每逢香港颱風的時候,大家在家裡都會吃部隊鍋…… 因為颱風被迫留在家裡,總會喜歡吃即食麵,然後會將家裡的儲備加進去,例如午餐肉、火腿、雞蛋、蔬菜等等,就這樣變成一個部隊鍋。

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如果去韓國,早餐通常都會吃麵包,因為韓式的早餐不太適合香港人…… 即是飯 + + 小菜。

所以 Issac 隨之成為很多人早餐之選,價錢相對便宜,比起去麵包店坐下來吃三文治喝咖啡,動輒要過百元港幣。不過 Issac大部份分店沒有座位,所以不難發現,在很多 Issac 店門前,大家都在街頭吃早餐。

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到訪日期:31/12/2022

如果有去過首爾的朋友,應該對「柳氏家鐵板雞」不會陌生。尤其由橙色漸變色的圓形標誌,在街道看見的招牌甚為搶眼。

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日期:29/12/2022

炸醬麵、糖醋肉、海鮮麵……

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日期:28/12/2022 

原來我去過首爾這麼多次,從來都沒有去過建國大學

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到訪日期:6/2018 

當我知道今次行程裡會包括去三清洞後,我便努力上網爬文要找好吃的食店。繼上次「吃休錢走年糕鍋」後,今次以想要吃蔘雞湯的想法下,找到了在三清洞附近,景福宮站的「皇后名家蔘雞湯」。

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日期:24/12/2022 平安夜

闊別三年,雖然還在疫情中,但總算逐步復常。

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到訪日期 : 10/2018

平時在香港,豬腳真的不常吃,多數是有Baby 出生滿月的時候,會派豬腳羗醋,所以會吃到。

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  ** 25/12/2022 最新情況,Guest House 已經關閉......

其實確定旅程後已打算訂這間旅店,奈何在網上一直找不到,到埗後專程去看一下,它不但沒有開門,而且招牌也拆掉......

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原本現在應該是寫韓國旅遊的分享,因為原定計劃二月尾去首爾休息。可是因為「肺炎疫情」嚴重,雖然很不願意,但為了不讓人家添麻煩,還是決定不去了,暫時改在五月中。可是最近韓國的疫情更嚴峻,希望他們可以快點控制,回復平靜,健健康康!

太久沒有寫文章,有點手癢,於是決定分享一下我在韓國買的黑咖啡粉試喝報告吧!

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「魚榚」這種食物,是韓國特式美食。

但其實這個「魚糕」,跟我們香港吃的「魚蛋」,或是日本吃的「竹輪」,其實是很相似的食物。

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