鍾愛~

到訪日期：27.12.2023

陳玉華奶奶一隻雞這個名字，相信是很多朋友去首爾自由行也知道。在網絡上，差不多每個會介紹首爾的遊人，都會品嚐過的。而我…..從我第一次去首爾自由行便認識名字，可是我從來沒有吃過啦~

最大原因是因為我去首爾，很多時候都是一個人獨遊，故此這大只一隻雞，我一個人沒有去吃。

今趟有伴和我一起去首爾，而這朋友有吃過這只雞，極力推薦要去吃，她說她上次去的時候，晚上十時半到達，都還需要等候位置，而且不是遊客多，而是很多韓國人。

今次和朋友選擇下午三時許到達光顧，以逃避午飯及晚飯時段。從東大門地鐵站，跟著 Google map帶領去餐廳，是在大路轉進去一些小巷，是一些韓國當地人的小店，幸好有 Google map，也不算太難找到。

到達餐廳，門外有一群人在等候位置，我們走進店裡取了一個等候號碼牌，然後在門外等候。

  ** 門外有顯示屏，讓客人可以看見輪候號碼以**

幸好不算太多人，加上餐廳有兩層，所以大概等了二十分鐘，便可以入座。

  ** 這是我們坐的位置，大概是這樣子 **

有選擇困難症的朋友，來這餐廳就最好，因為根本不用選擇。只要你乖乖坐下，一只雞就很快送上。

大鍋裡有一只雞，大量的大蔥和小量的薯仔。當然你還可以加點配料，薯仔、麵條、年糕等，價錢和選擇清楚張貼牆上。

我們趕得及吃28000 won 的一只雞，因為我們看到從2024年1月1日起加價至30000 won，哈哈 

在等候一只雞烹調期間，可以走去自助區，自行取泡菜和開水。

待鍋裡的水煮開，店員很迅速走過來用剪刀把雞分成小件。

我們當然急不及待先試湯，看上去很清澈的湯，喝進口裡是很清的雞湯味道。如果你喜歡吃較濃郁的味道，旁邊有醬料提供。

由於我朋友不喜歡吃蒜頭的味道，所以我們沒有把餐廳提供的碎蒜放進鍋裡。

原味當然好喝，但我在自己的湯裡加入蒜頭及辣椒醬，是另一種味道，我喜歡的味道。

最重要當然是一只雞，雞直接在鍋裡煮熟，但雞肉仍然很嫩滑，很新鮮的味道。我們加點了年糕，年糕吸收了雞湯，當然也很好吃。

一只雞份量感覺足夠兩個女生吃，但如果是男生，或許需要再加點麵條。

一只雞、一份年糕、一瓶可樂，32000 won 結帳，不用200元港幣，價錢中價啦~

在首爾有很多食物種類，如果想吃清淡一點，這個是不錯選擇。