鍾愛~

實不相瞞，這是福岡之旅，我真的什麼功課也沒有做，全部都是由我朋友編排行程。

出發前一天才知道會去熊本，剛去完的同事馬上強烈推薦要吃「勝烈亭豬排」和熊本特有的馬肉，還給我有一間叫「黑亭拉麵」做後備。

最後跟朋友決定午餐先吃豬排，晚餐再吃馬肉，拉麵留待回到博多酒店附近再品嘗。

其實三間推介食店，都可以坐市電到「辛島町站」再步行過去，位置都相當接近。

   市內電車簡單易明，500YEN一日券~

可是當我們大約早上十時五十分到達第一食點「勝烈亭」後，才發現原來餐廳中午11:30才開門。

但可惜我們之後訂了票坐JR往「三角駅」，我們沒有時間待餐廳開門，最後只好吃「黑亭拉麵」。

由於時間尚早，所以餐廳沒有很多人，進入餐廳門口，已經看見自助點餐售賣機在門口。現在的自助售賣機已經很好，差不多都會有小小的圖片在旁邊，還記得以前很害怕看見這種自助售賣機，因為很多時候都是靠看字「猜猜看」來點餐。

這裡的招牌拉麵是 - 玉子入りラーメン，可是我不喜歡吃生雞蛋，所以就直接點叉燒拉麵好了。因為很喜歡吃日本的叉燒，所以看見可以單點叉燒，毫不猶豫就加點了。我們還加點了拉麵必加的玉子、紫菜，還有好拍檔餃子。

餐廳的環境OK，一貫的清潔、光猛、整齊，侍應很有禮貌。

大約等了十分鐘到餐，賣相吸引。

先嘗一下湯底，蒜味超濃郁，豬骨湯也很濃厚。叉燒軟香，份量OK。餃子裡面充滿肉汁，味道OK，煎得外層香脆，一口一隻。

對於超濃蒜味湯底，我的朋友因為不太喜歡蒜味，所以他稍為失望。至於我本來覺得還不錯的，只是再吃下去，蒜香味之餘我還嘗到微微的苦味，應該真的超級多蒜。

自助售賣機旁還有自家出品的包裝拉麵賣。

如果喜歡吃蒜味的朋友，可能會很喜歡。相反的話，大家可能要找找其他拉麵店啦~